Se marie bien avec de gros morceaux de bœuf et de veau, de la volaille cuite en un seul morceau, des ragoûts copieux, des légumes grillés, du fromage servi avec de la confiture de fruits ou du miel, un rösti frais croustillant frit au beurre avec du fromage et du bacon ainsi que du jambon cru de sanglier, un pain plat et du fromage.

Allergènes: contient des sulfites