CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
- 21.07.2025
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À propos du vin
L'histoire de la cave familiale Leitz de Rüdesheim remonte à 1744 et est toujours l'une des meilleures d'Allemagne aujourd'hui. C'est bien qu'ils aient également un Cabernet Sauvignon sans alcool. Bien plus qu'un simple compromis !
Note de dégustation
Le cabernet sauvignon ZERO-POINT-CINQ offre un caractère de vin rouge attrayant, propre et frais. Il apporte une touche de cassis mûr et de baies, ainsi que des cerises noires et des arômes de cassis, de myrtilles et de chocolat, et les tanins souples assurent une finale agréablement sèche. Bien entendu, un vin rouge sans alcool n'aura jamais la même profondeur, la même structure et la même sensation en bouche qu'un vin alcoolisé, mais notre alternative est proche et c'est maintenant bien plus qu'un simple compromis.
Recommandation culinaire
Parfait avec un steak de faux-filet, de la viande rouge et des hamburgers au gruyère
Vinification
Désalcoolisé en douceur grâce à la dernière technologie de cave. Dans l'évaporateur sous vide, le vin est chauffé à une température maximale de 27 °C, ce qui provoque l'évaporation de l'alcool qu'il contient. En raison de la faible température d'ébullition de l'alcool sous vide, la saveur la plus importante reste.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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