À propos du vin

L'amour pour la tradition du Burgenland et l'amour pour la nature : c'est ce qui anime les Triebaumers dans leur travail. Ils produisent des plantes dont l'origine peut être attribuée à tout moment. Bien entendu, le Blaufränkisch domine, qu'ils connaissent parfaitement à la fois dans sa variété fine et fruitée et dans sa variété complexe et épicée. Le respect de leurs sites et de leurs sols se reflète dans leur abstinence d'engrais de synthèse, d'herbicides et d'insecticides. Dans 25 points sur 26, leur viticulture est également biologique-biologique.