CHF59.95
CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
- 21.05.2024
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75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron autrichien Weingut Familie Umathum maîtrise ce vin rouge dans le paysage pittoresque du Burgenland. Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge provocateur 2015 — Zweigelt Ried Hallebuhl ! Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous servez ce Zweigelt avec du Wiener Schnitzel ou du rosbif.
Falstaff: 93Bio
Note de dégustation
Yeux : grenat rubis foncé, reflets violets, délicat éclaircissement des bords. Yeux : cœur de cerise avec de fins arômes torréfiés, moka, sous-tendu de baies noires sucrées, un soupçon de caramel, bouquet aux multiples facettes. Bouche : Fruit de prune juteux subtilement épicé, extrait sucré agréable, tanins fins, structure en finesse, colle bien, touche minérale en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées et les ailes sauvages, les viandes légèrement assaisonnées, les plats de risotto et de pâtes, les fromages doux à pâte dure et à pâte molle.
Vinification
Vieillissement en petits fûts de chêne pendant 15 mois, homogénéisation en cuve pendant 2 mois avant remplissage, 18 mois de stockage en cave après la mise en bouteille
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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