Il Riquewihr è una capricciosa cuvée di Riesling e Pinot Gris, a volte croccante, fresca e leggera e poi ancora un po' più seria e schietta. Domaine Deiss è una «superstar» della regione vinicola dell'Alsazia ed è gestito da Mathieu Deiss con il supporto di suo padre Jean-Michel, che coltiva l'azienda agricola in modo biodinamico. Questo vino bianco emana un profumo succulento di pera, pesca, agrumi e miele. Al palato ha un'acidità morbida e minerale. Ad ogni sorso, scoprirai un sottile cambio di carattere che ti terrà affascinato fino all'ultimo sorso.