Bric Balin è, per così dire, il vitigno di casa dell'Azienda Moccagatta, che sovrasta direttamente il vigneto. I fratelli Minuto sono tra i maestri del Barbaresco moderno. Solo la cantina è moderna: un vero gioiello, i fratelli Minuto lavorano nel vigneto in modo molto tradizionale. I suoi vini sono ricchi e concentrati, frutto di basse rese e di un lungo periodo di invecchiamento in piccole botti di legno. Grazie all'ottimo microclima da un lato, ma anche grazie alla grande cura con cui qui vengono mantenute le vigne e la cantina spumeggiante, la sede «Bric Balin» è cresciuta fino a diventare valori saldi tra i grandi Barbareschi. L'annata 2018 mostra un aroma chiaro, ricco, preciso, floreale-fruttato. Al palato è morbido e vellutato con tannini molto fini.