CHF31.95
CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF4.26/10cl
- 03.05.2024
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A proposito del vino
Sarotto è una tipica azienda a conduzione familiare piemontese. Si segnala con orgoglio che Bisnonno Giuseppe è nato a Barbaresco. Infatti, la famiglia Sarotto è fortemente radicata in Piemonte e possiede piccoli vigneti in tutte le regioni importanti.
Roberto SarottoVino rosso | 75cl15.516°CIl Nebbiolo fruttato conferisce a questo vino il suo carattere individuale. Le sottili sfumature di anice e rose assicurano il gusto floreale.Flaschenpost Selection
Luca Maroni: 99/100
Nota di degustazione
Gli aromi di anice esprimono molto carattere con una struttura molto individuale. Successivamente, le sfumature floreali di rose e ciliegie rivelano il loro carattere. Un corpo forte e un'acidità eccezionale si traducono in un vino rosso fruttato, che mostra molto carattere e classe con tannini dominanti in bocca.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con lasagne di melanzane, bistecca fiorentina, risotto piemontese e formaggi recenti.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: 18 mesi in barrique e poi 12 mesi in bottiglia
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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