Robert Parker94/100CHF50.95
CHF305.70 per 6 bottiglie
CHF6.79/10cl
- 13.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Questo eccezionale Nebbiolo 2014 — Barbaresco DOCG Riserva Pora è nel vero senso della parola un successo fino all'ultima goccia! Paesaggi fertili e pittoreschi del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Produttori del Barbaresco evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Nebbiolo con prosciutto o manzo.
Ora fino al 2034Robert Parker: 94/100
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso e intenso. Profumo quasi esuberante di fragoline di bosco mature, amarene, alcune violette, petali di rosa essiccati e qualche sottobosco. Al palato è forte e corposo. I tannini sono chiaramente evidenti, ma sono a grana fine e di buona qualità. Elegante struttura a più strati. Il finale è lungo e aromatico. Promette un buon potenziale di archiviazione.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina meravigliosamente a un brasato con polenta al tartufo o formaggio a pasta dura piccante.
Vinificazione
Le uve del singolo vigneto Pora vengono raccolte a mano e poi fermentate in vasche di acciaio inox. L'affinamento avviene per 36 mesi in grandi botti di legno. Segue una maturazione in bottiglia per altri otto mesi. Solo in anni particolarmente buoni queste riserve vengono prodotte dai migliori siti individuali, che sono tra i migliori della regione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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