CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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75 cl
150 cl
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A proposito del vino
Walter Massa fu accolto con molte incomprensioni e scosse la testa negli anni '80 quando decise di optare per il vitigno autoctono Timorasso. È soprattutto grazie a lui che la varietà viene ora nuovamente coltivata da diversi viticoltori in Piemonte. Walter Massa non pensa molto alle tendenze della moda, ma è comunque aperto all'innovazione. Con grande impegno e dedizione per questa varietà, ha portato nel 1987 la prima vendemmia per un Timorasso monovarietale.
Nota di degustazione
Rosso granato scuro, profumo intenso, profumi di more mature e prugne, con qualche chiodo di garofano in sottofondo. Succoso e limpido al palato, frutta fresca, acidità forte e ben integrata, struttura a trama fitta e buon flusso di bere.
Raccomandazioni culinarie
Zu Pasta, Piemonteser Gerichten und kräftigem, dunklem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera Monleale DOC Colli Tortonesi.
Vinificazione
Le uve per Monleale provengono da varie località dell'omonimo villaggio. Raccolto a mano, vinificato tradizionalmente con lieviti autoctoni. Invecchiato per circa 22 mesi in barrique usate da 228 litri e poi in bottiglia per almeno un anno. Il vino viene imbottigliato non filtrato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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