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CHF11.46/10cl
- 07.05.2024
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A proposito del vino
Lo scattante Nebbiolo 2003 — Barolo Cannubi DOCG è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. L'enologo della cantina italiana Carretta padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel pittoresco e fertile paesaggio del Piemonte. Team di Flaschenpost consiglio: Unisci questo nebbiolo con burrata o risotto al tartufo.
Nota di degustazione
Il vigneto Cannubi nel comune di Barolo è considerato uno dei migliori della zona. Il bouquet comprende frutti di bosco, cacao e spezie. Il gusto è accattivante con i nobili toni vanigliati dei legni di quercia utilizzati. Il vino è pieno e ricco tutto intorno, ma anche armonico e morbido. Un grande piemontese.
Raccomandazioni culinarie
Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati
Vinificazione
Almeno 24 mesi in botti di rovere, 9 mesi in bottiglia
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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