A proposito del vino

Bartolomeo Racca acquistò la tenuta Montanello nel 1864 e iniziò a produrre e vendere il primo Barolo come sede della cooperativa di viticoltori delle Langhe. Da cinque generazioni, la tenuta Montanello, che si trova nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore della regione vinicola del Barolo, è di proprietà della famiglia Racca ed è ora gestita da Alberto Racca e dalle sorelle Maria Pia e Cristina. 11 ettari di vigneti si estendono su tutta la proprietà. Fin dall'inizio, la collina di Montanello era considerata una delle migliori zone di coltivazione del Barolo. Grazie alla composizione del terreno e alla sua posizione ottimale a sud, sud-ovest e ovest, le uve possono beneficiare in modo ottimale delle condizioni climatiche. Alberto Racca è un giovane enologo ambizioso che rispetta le tradizioni ma è aperto a tutto ciò che è nuovo nell'enologia.