A proposito del vino

I Luoghi è un piccolo produttore di vino emergente della zona DOC di Bolgheri. L'Azienda si trova a Castagneto Carducci (LI), vini molto autentici vengono vinificati su 3,5 ettari di vigneti. Sotto la guida di Stefano Granata, che nel 2000 ha deciso di diventare viticoltore più da un impulso che da considerazioni di analisi di mercato, I Luoghi produce solo circa 15.000 bottiglie all'anno. Le rese sono volutamente mantenute molto basse (circa 450 520 gr. per m²). Senza compromessi, qui si producono vini che riflettono il carattere delle persone coinvolte, la qualità non è semplicemente un obiettivo ma il risultato dell'impegno incondizionato di Stefano Granata e del suo popolo.