A proposito del vino

I Luoghi è un piccolo produttore di vino emergente della zona DOC di Bolgheri. L'azienda si trova a Castagneto Carducci (LI), su 3,5 ha di vigneti, si producono vini molto autentici. Sotto la guida di Stefano Granata, che ha deciso di lavorare come viticoltore nel 2000 più per impulso che per considerazioni di analisi di mercato, I Luoghi produce solo circa 15.000 bottiglie all'anno. Le rese sono volutamente mantenute molto basse (circa 450 520 gr. per m²). I vini vengono prodotti qui senza compromessi che rispecchiano il carattere delle persone coinvolte. La qualità non è semplicemente un obiettivo ma il risultato dell'impegno incondizionato di Stefano Granata e delle sue persone.