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Bottiglia di Bolgheri Superiore DOC Podere Ritorti di I Luoghi

Bolgheri Superiore DOC Podere Ritorti 2021 - I Luoghi

CHF35.95
CHF215.70 per 6 bottiglie
CHF4.79/10cl
  • 10.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1186643

Bolgheri Superiore DOC Podere Ritorti 2021 - I Luoghi

A proposito del vino

I Luoghi è un piccolo produttore di vino emergente della zona DOC Bolgheri. L'Azienda si trova a Castagneto Carducci (LI), su 3,5 ettari di vigneti, si vinificano vini molto autentici. Sotto la guida di Stefano Granata, che ha deciso di diventare viticoltore nel 2000 più per impulso che per considerazioni di analisi di mercato, I Luoghi produce solo circa 15.000 bottiglie all'anno. Le rese sono volutamente mantenute molto basse (circa 520 gr. per m²). Senza compromessi, qui vengono prodotti vini che rispecchiano il carattere delle persone coinvolte. La qualità non è semplicemente un obiettivo ma il risultato dell'impegno incondizionato di Stefano Granata e delle sue persone.

I LuoghiVino rosso | 75cl1480% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Syrah, 5% Merlot
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro intenso, sensazionalmente complesso al naso con aromi mediterranei e bacche rosse mature, minerali con un po' di vaniglia. Meravigliosamente strutturato al palato con tannini setosi e un finale meravigliosamente lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Vinificazione
Fermentazione in mosto per circa 20 giorni. L'affinamento avviene per 20 mesi in botti nuove di rovere francese e poi in bottiglia per almeno 10 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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