James Suckling99/100
A proposito del vino
Sul mercato sono sempre più moderni i Brunelli di Montalcino. Vini concentrati che sono molto espressivi anche in gioventù. Sebbene molto piacevole, questo nuovo stile va in qualche modo a scapito della finezza che è generalmente caratteristica di questi vini. La famiglia Fuligni ignora le nuove tendenze. La storica famiglia di origine veneta vinifica il proprio Brunello in modo classico con grande rispetto per le tradizioni regionali.
Ora fino al 2040James Suckling: 99/100
A Galloni: 98+/100
A Galloni: 98+/100
Nota di degustazione
Rosso rubino giovane e brillante, aromi complessi di amarene, erbe selvatiche, spezie fini, menta e legno di cedro al naso. Elegante e raffinato al palato, ancora una volta straordinariamente profondo e mistico.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2032. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Brunello di Montalcino Riserva Fuligni DOCG harmoniert ideal mit Rindfleisch, Pasta und Pizza.
Vinificazione
Ein paar Worte zur Vinifikation: 36 Monate in Barriques
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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