CHF112.95
CHF677.70 per 6 bottiglie
CHF15.06/10cl
- 13.05.2024
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A proposito del vino
Con questo eccezionale Sangiovese 2012 — Brunello Poggio al Vento DOCG, il termine gusto assume un nuovo significato. L'enologo della cantina italiana Col d'Orcia è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, originario della rigogliosa e fertile campagna toscana. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offri questo Sangiovese con pizza o agnello.
Nota di degustazione
Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento è una delle icone assolute del Brunello ed è difficile da battere in termini di finezza, complessità e opulenza. Aromi tipici di frutta rossa matura e tabacco dominano il bouquet e si armonizzano meravigliosamente con la nota di legno nobile. Un corpo elegante, tannini levigati e una struttura fresca rendono il Poggio una vera delizia anche al palato. Tutte le caratteristiche si uniscono in una finitura delicata e duratura.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Brunello Poggio al Vento DOCG passt ideal zu Lamm, Pasta und Pizza.
Vinificazione
Selezione rigorosa delle uve, macerazione per 20-25 giorni a temperatura controllata di 28°C in grandi serbatoi di acciaio inox. Successivo affinamento per 48 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguito da 24 mesi di affinamento in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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