Il Cabernet Franc prospera a 400 m sul livello del mare sotto le rovine di Leuchtenburg su rocce di porfido argilloso e depositi di detriti morenici in una posizione leggermente esposta a sud. Questa posizione unica con il suo terreno profondo consente di produrre un vino molto complesso e potente con una struttura unica. Nel naso sfumato e filigranato, il Cabernet Franc si presenta con note pepate, speziate, a bacca scura e ciliegia matura. Al palato è molto tipico della varietà, elegante e con un retrogusto aromatico di lunga durata. L'aroma di questo Cabernet Franc ricorda i piccoli frutti di bosco, il ribes e i legni pregiati. I suoi tannini a grana fine, l'acidità equilibrata, l'eleganza e la densità lo rendono un vino che vuole essere scoperto; un vino per occasioni speciali.