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A proposito del vino
Alius = un altro (La miscela di questa cuvée raramente non si trova affatto)
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro intenso; frutti a bacca nera e olive nere che gli conferiscono una raffinata spezia erbacea; tannini opulenti, succosi ma ben integrati; sentori di prugne secche, cioccolato e aromi leggermente tostati sul finale. Tannini evidenti, piacevole struttura in legno.
Raccomandazioni culinarie
Con carni rosse, carni alla griglia e piatti di selvaggina, nonché formaggi a pasta dura e morbida.
Vinificazione
12 mesi in barriques nuove
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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