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Cair Cuvée
Bottiglia di Cair Cuvée di Dominio de CairJames Suckling90/100

Cair Cuvée 2019 - Dominio de Cair

CHF36.95
CHF221.70 per 6 bottiglie
CHF2.46/10cl
  • 07.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl
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No. 1137296

Cair Cuvée 2019 - Dominio de Cair

A proposito del vino

Juan Luis Cañas è un perfezionista. Tutto deve adattarsi perfettamente: dalla vigna alla vendemmia, alla botte e all'etichetta. Ora il nostro enologo spagnolo preferito ha lanciato un nuovo vino, il Cair Cuvée, perfetto per tutti i giorni!

Dominio de CairVino rosso | 150cl14.516°-18°C85% Tempranillo 15% Merlot
James Suckling: 90/100
Nota di degustazione
Color amarena, il vino si presenta con un naso molto bello con aromi di more, ciliegie, carne affumicata, cioccolato, moka, marzapane, chiodi di garofano, alloro, liquirizia e violetta. Molto carnoso e succoso al palato, frutto denso con note di cacao e vaniglia, delicatamente speziato e minerale. Una finitura superiore alla media per questa categoria di prezzo con un grande divertimento e divertimento!
Raccomandazioni culinarie
Ideale con carni rosse leggermente piccanti, anatra e pollame.
Vinificazione
Le viti hanno un'età di 25 anni. La resa massima è di 4500 kg /ha. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Affinamento per 9 mesi in barrique 60% francesi e 40% americane con un'età media di 1-3 anni. Successivamente, affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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