CHF14.95
CHF1.99/10cl
- 07.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Disponibile solo 4x
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Con lo speciale Castelinho Reserva DOC Douro del 2013, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti. L'enologo della cantina portoghese Christie Wines padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel paesaggio fiorito e soleggiato della Valle del Douro.
Nota di degustazione
Il rosso rubino intenso Castelinho Reserva si presenta con forti aromi di frutti di bosco scuri, confettura di mirtilli, prugne mature, frutta secca, qualche violetta e un pizzico di cioccolato al naso. Al palato, la struttura vellutata colpisce per l'abbondanza di frutta scura e una piacevole speziatura. Tannini delicati e acidità ben integrata si traducono in un lungo finale a base di frutta. Un classico vino del Douro con molta densità, sostanza e un sensazionale rapporto qualità-prezzo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con cibi alla griglia, specialità portoghesi, primi piatti, sostanziosi piatti a base di carne come selvaggina, formaggi a pasta dura recenti
Vinificazione
Le uve per la Reserva provengono dai vigneti più antichi di Castelinho e vengono tutte raccolte a mano. Le uve vengono raffreddate insieme dopo la calmacerazione. Circa il 30% del vino viene poi affinato per 6 mesi in legno di rovere francese. Il resto matura in vasche di acciaio inox prima della miscelazione e la Reserva riposa in bottiglia per altri mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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