Robert Parker91/100CHF54.95
CHF329.70 per 6 bottiglie
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A proposito del vino
Abbiamo uno spumante speciale e forte per te, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. Le regioni vinicole della cantina francese Larmandier-Bernier si estendono attraverso i paesaggi della Champagne, dove l'esperto enologo produce questo spumante. Consiglio Team di Flaschenpost: combina questo spumante con crostacei o ostriche.
Ora fino al 2030Robert Parker: 91/100
James Suckling: 92/100
James Suckling: 92/100
Nota di degustazione
Chardonnay puro proveniente dal sud di Vertus. Qualità Blanc de Blancs Premier Cru in tutto e per tutto. Fermentato spontaneamente in tradizionali botti di legno e serbatoi di acciaio inox, poi affinato per tre anni sui lieviti in bottiglia. La qualità dello champagne è esemplare e comprensibile. Freschezza e chiarezza con una precisione senza precedenti.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Champagne Latitude si sposa perfettamente con aperitivi, ostriche e piatti a base di pesce.
Vinificazione
Pressatura delicata Fermentato spontaneamente con lieviti naturali in botti Stockinger, seguito da una maturazione per 1 anno. Quindi in bottiglia per almeno 2 anni. Dosaggio 4 g/L.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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