CHF39.95
CHF239.70 per 6 bottiglie
CHF5.33/10cl
- 01.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Uno champagne con personalità! Le vecchie vigne e il processo Réserve Perpétuelle creano una complessità meravigliosa.
Nota di degustazione
Colore dorato chiaro con perlage elegante, profumo aromatico e puro di frutta gialla e agrumi maturi. Equilibrio e complessità perfetti con un buon morso al palato. Molto carattere con un finale secco e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo come aperitivo. Si abbina bene anche a pesce grasso, crostacei, formaggi delicati e formaggi a pasta molle.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox termoregolati per preservare frutta e freschezza. La finezza e la profondità si basano su una riserva vinicola stabile composta da tutti i raccolti dal 1992 al 2019 e al 50% dell'annata 2019. Questo vino, proveniente da una selezione di appezzamenti di Pinot Meunier, matura «a stecche» per almeno quattro anni, il che gli conferisce maggiore complessità.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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