Disponibile solo in cartoni da 6
CHF79.95
CHF479.70 per 6 bottiglie
CHF10.66/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
A proposito del vino
Le regioni vinicole della cantina francese Moët & Chandon si estendono attraverso i paesaggi della Champagne, dove l'esperto enologo produce questo spumante. Un must per gli intenditori, questo spumante dominante: Moet & Chandon Champagne Grand Vintage! Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo spumante è ideale per essere servito con crostacei o ostriche.
Nota di degustazione
Il Grand Vintage 2015, la 76esima edizione della casa, è il risultato di un anno rischioso caratterizzato da un drammatico periodo di caldo, con le temperature più calde che la regione abbia mai registrato dal 1961. Dopo sei anni in cantina, questo champagne mostra una finezza notevole. Ogni collezione Grand Vintage è l'interpretazione dell'annata da parte dell'enologo. Nel 2015, il clima drammatico ha portato a una resa impressionante di eccellenti uve rosse, in particolare il Pinot Noir ha mostrato una notevole maturità.
Raccomandazioni culinarie
Il preludio di fiori bianchi freschi si fonde in note dolci e bionde di pasticceria, accentuate da noci fresche, nocciole e fette biscottate. Ci sono anche note di frutta croccante, appena matura con aromi come pera, pesca bianca e nettarina. La prima impressione è armoniosa, fluida e fluida. La texture morbida in cashmere si dispiega poi. La dolcezza iniziale lascia gradualmente il posto a una struttura più acida, che si espande e dura a lungo fino a quando la nota finale piccante diventa evidente con un pizzico di iodio, accentuato appetitosamente dal pompelmo rosa.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: il Brut 1er Cru è uno champagne frizzante. L'assemblaggio utilizza le magnifiche uve dei vigneti «Premier Cru» per esaltare al meglio le essenze del vitigno Chardonnay. Cristallino e floreale, uno champagne sofisticato e audace.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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