A proposito del vino

La storia di Perrier-Jouët Grand Brut risale al 1846. Fu allora che la Maison lanciò Cuvée K, uno champagne storico. Il primo con un contenuto di zucchero inferiore, quello che oggi è noto come «Brut». La Maison Perrier-Jouët è poi diventata famosa per i suoi champagne Brut, che è stata in grado di produrre grazie alle sue uve di alta qualità, che richiedevano pochissimi zuccheri aggiunti: mantiene ancora oggi questa filosofia.