CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
C'è sempre qualcosa che rimane dalla cena di Natale. Lo sapete? Perché non invitare i tuoi amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godersi ancora una volta il pasto festivo e consigliamo questo spumante dominante per accompagnarlo. L'enologo della cantina francese Delouvin Nowack coltiva questo vino nella campagna dello Champagne. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo spumante è ideale per essere servito con carré di agnello o risotto.
Nota di degustazione
Colore rosso ciliegia, naso intenso con aromi freschi-fruttati di bacche rosse e ciliegie in salamoia, floreale discreto e con sottili note di frutta secca. Al palato complesso, complesso, fruttato e leggermente speziato, con grande eleganza e un fine perlage cremoso. Corpo caratteristico e struttura setosa con un finale vinoso di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Champagne Ravage Rosé Brut Nature AC si abbina bene con carré di agnello, formaggio a pasta dura e filetto di vitello.
Vinificazione
Questo Brut Nature (Dosaggio Zero) si basa sulla Cuvée Sauvage, che viene miscelata con Pinot Meunier vinificato in rosso. Le uve per il vino rosso provengono dalla trama di Chaillets Loupettes. L'affinamento è avvenuto in botti di legno per due anni, seguito da una maturazione per circa 48 mesi sui lieviti in bottiglia. Sono state imbottigliate solo 504 bottiglie. È costituito da uve delle annate 2013, 2014 e 2015. Data di sboccatura: 03.2021
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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