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A proposito del vino
Conosci già il vino bianco dominante Chardonnay California Napa Valley dell'annata 2021? In caso contrario, è il momento! L'enologo dell'azienda vinicola statunitense Panamera ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio soleggiato e bello della California. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Chardonnay con formaggio a pasta molle o Geisskäse.
Nota di degustazione
Al naso, il Panamera Chardonnay colpisce per gli intensi aromi di vaniglia e burro. Al palato, aromi fini di banana, confettura di albicocche, pera e note tipiche della barrique di brioche. Corposo, persistente e rotondo.
Raccomandazioni culinarie
Delizioso con il pesce: dall'orata e trota alla griglia alla lucioperca al vapore o a un raffinato filetto di coda di rospo. Un ottimo accompagnamento a piatti a base di pollame, da carni bianche come petto di pollo o letame a varietà più intense come tacchino, quaglie e così via.
Vinificazione
Invecchiato in barrique per 12 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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