Lo Chardonnay «Magdalena» prospera a 350-400 m sul livello del mare su un versante occidentale su ghiaia, terreni argillosi e substrato roccioso di porfido. Queste condizioni molto calde consentono di produrre uno Chardonnay espressivo. L'intensa fragranza di pasta frolla, composta di mele, banana e ranuncoli si combina per creare una composizione fruttata con sentori di panetteria. Fin dal primo sorso, appare il caratteristico Chardonnay altoatesino. Al palato è fresco e cremoso allo stesso tempo, con un'acidità animata e un estratto denso. Gli aromi che ricordano il mandarino, il rabarbaro, la nonna smith e la pesca si combinano con nobili aromi tostati.