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A proposito del vino
Hannes Reeh dimostra molto tatto per le sue uve con il Chardonnay Unplugged. I vini scollegati del confessato fan dei Nirvana sono completamente «senza fronzoli». Profuma di spirito adolescenziale e ha un sapore da adulto.
Falstaff: 91-93/100
Nota di degustazione
Naso fruttato maturo con aromi di nettarina, scorza di agrumi, melone melata e pesca, sottolineati da un tocco di vaniglia finemente tostato dal legno. Rotondo, fresco al palato, con moderata acidità.
Raccomandazioni culinarie
Se ti piace qualcosa di più forte per un aperitivo, questo è assolutamente il posto giusto. Un accompagnamento ideale a vari piatti di pesce, crostacei, pasta con salsa di panna, carni bianche e pollame.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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