CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Gary e Kathy Jordan sono tra i migliori produttori del Capo dal 1993 e sebbene entrambi stiano cambiando carriera (Kathy ha una laurea in economia, Gary è una geologa), formano una squadra fenomenale di viticoltori. Su 146 ettari con un'ampia varietà di condizioni del suolo e microclimi, producono piante di livello internazionale, caratterizzate da individualità e raffinatezza in egual misura. La tabella dei vitigni è ampia e contiene quasi tutte le varietà europee classiche: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Nota di degustazione
Corposo, cremoso, burroso, nocciola, agrumato
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di vitello con salse leggere, pesce di mare forte.
Vinificazione
È stato affinato per 9 mesi sui lieviti in barrique, il 51% delle quali erano nuove e il 49% aveva due anni. L'8% di succo fermentato in vasca è stato aggiunto prima dell'imbottigliamento per preservare i profumi agrumati pregiati. Degradazione biologica degli acidi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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