James Suckling95/100
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF42.95
CHF257.70 per 6 bottiglie
CHF5.73/10cl
- 28.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl
75 cl Imballaggio speciale
A proposito del vino
I vigneti di Château Faugères si estendono per 42 ettari in un anfiteatro naturale con luce solare ideale e buon drenaggio. Nella cantina progettata da Mario Botta, il 50% dei vini viene affinato in barrique nuove e di un anno per circa 14 mesi.
Château FaugèresVino rosso | 75cl1516°-18°C70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet SauvignonFlaschenpost Selection
James Suckling: 95/100
Nota di degustazione
Colore viola intenso con riflessi viola e nucleo nero. Naso intenso e concentrato, frutti di bosco scuri e spezie delicate, aroma fine tostato, richiede tempo per aprirsi. Ricco di carattere al palato, ben equilibrato con un finale succoso e freschezza, tannini maturi e una leggera acidità. Un vino dalla lunghezza impressionante, dalla profondità aromatica e dal potenziale eccezionale.
Raccomandazioni culinarie
Un accompagnamento ideale per elaborati piatti di carne con agnello, selvaggina o manzo, torte o terrine.
Vinificazione
Silvio Denz gestisce questa cantina con la consulenza personale del conte Compte de Neipperg e Michel Rolland. Dopo la raccolta e la selezione a mano, le uve vengono vinificate in una cuvier di legno. La metà della successiva maturazione avviene nell'arco di 14 mesi in barrique francesi nuove e usate.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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