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- 28.05.2024
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A proposito del vino
Il dominio di Château Giscours copre 300 ettari, di cui 83 ettari coltivati a vite. Nel 1847, il conte de Pescatore pose la prima pietra per il notevole castello che domina il vigneto. Nel 1995 Eric Albada Jelgersma ha acquisito il Château Giscours con l'intenzione di garantire continuità e creare un Grand Cru Classé che gode di fama mondiale.
Wine Spectator: 93/100
Nota di degustazione
Frutto a bacca scuro affumicato, minerale. Al palato, molto bello, ricchezza equilibrata con frutta, tannini fini e bella speziatura, succoso e lungo, buon finale. Profondo, concentrato e compatto.
Raccomandazioni culinarie
Formaggi a pasta dura
Vinificazione
17 mesi in botti di rovere francese (50% legno nuovo)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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