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- 28.05.2024
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A proposito del vino
Château Lynch-Bages è di proprietà della famiglia Lynch, originaria dell'Irlanda, da 75 anni. Il conte Jean-Baptiste Lynch fu sindaco di Bordeaux nel XVIII secolo. I 90 ettari di vigneti di Château Lynch-Bages si trovano sull'altopiano più alto (Plateau de Bages) del famoso comune di Pauillac nell'Haut-Médoc, non lontano dai Châteaux Latour, Mouton e Lafite Rothschild. Elencato nel 1855 come 5ème cru classé.
Château Lynch-BagesVino rosso | 75cl1316°-18°C71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Ora fino al 2023Rarität
Nota di degustazione
Il vino è armoniosamente equilibrato, colpisce per il suo colore scuro profondo, quasi nero ed è generoso e sontuoso nel bouquet e nel gusto. Tanta frutta speziata con aromi tostati e vaniglia dall'uso del legno. In bocca, il potere dei tannini viene rilasciato, ma senza la minima aggressività. Il vino è pieno, setoso ed elegante con una bella struttura.
Raccomandazioni culinarie
^^Perfetto con pizza con funghi, formaggio a pasta dura, carne rossa e bistecca di manzo.
Vinificazione
18 mesi in botti di rovere francese (75% legno nuovo)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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