CHF39.95
CHF239.70 per 6 bottiglie
CHF5.33/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'azienda vinicola di famiglia Domaine de la Charbonnière è gestita da Caroline e Véronique Maret con il nome EARL Michel Maret et Filles dal 2004. Suo padre Michel è spesso lì e sostiene le sue figlie con le sue conoscenze ed esperienze. Tuttavia, tutti i vini di Véronique sono vinificati personalmente e lei crea eleganti cuvée di altissima qualità anno dopo anno, che attirano anche l'attenzione internazionale
Jeb Dunnuck: 93
Nota di degustazione
Giallo dorato chiaro, naso armonioso di drupacee gialle e sottili aromi tostati, oltre a un leggero tocco minerale. Palato vivace con ottimo equilibrio. La consistenza è cremosa e l'acidità fornisce molta freschezza oltre alla fresca mineralità.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Châteauneuf-du-Pape Blanc AC harmoniert hervorragend mit Burger mit Blauschimmelkäse, rotem Fleisch und scharfem Essen.
Vinificazione
Le uve selezionate vengono pressate delicatamente dopo la raccolta manuale, il 75% delle uve Grenache e Roussanne viene fermentato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e il 25% in barrique nuove, con bâtonnage regolare e successiva maturazione di 7 mesi. Clairette è invecchiata al 100% in vasche d'acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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