Il nostro consiglio: La temperatura ideale per bere il vino rosso è di 14°-17°C leggermente refrigerata. Team di Flaschenpost consiglia questo Clar del Bosc per accompagnare la pizza con funghi, carne rossa e bistecca di ribeye.

Piantate su terrazze di ardesia blu e terreni di quarzo noti come llicorella, tra pini e ulivi, le viti crescono vicino alla tenuta con rese molto basse per garantire che le uve arrivino in condizioni ottimali. Le uve raccolte a mano vengono fermentate separatamente in piccoli serbatoi aperti di acciaio inossidabile da 15 e 30 HL e alcune in botti di rovere francese da 500 litri. Ogni vitigno viene invecchiato separatamente in botti di rovere francese con capacità di 600, 300 e 225 litri per 12 mesi e infine miscelato.

Allergeni: Contiene solfiti