A proposito del vino

I 6 ettari di vigneti della bellissima cantina Clos Beauregard si trovano in parte nella zona inferiore di Château Beauregard, a cui apparteneva fino al 1930. I vigneti sono coltivati esclusivamente con viti Merlot. Crescono su terreni sabbiosi e argillosi con singole venature di «scorie di ferro». La densità di accestimento è di 6666 viti per ettaro. Il lavoro sulle vigne viene svolto con la meticolosità e la precisione richieste per i più grandi vini. Tutti gli appezzamenti vengono defogliati sul lato del sole nascente in modo che le uve possano svilupparsi pienamente e beneficiare del sole. Le bacche vengono raccolte a mano a maturazione ottimale. Clos Beauregard è una delle cantine consigliate dal famoso enologo Michel Rolland. Questo fornisce alla cantina il suo solido know-how per quanto riguarda le condizioni del terroir