Vino bianco DO Montsant ottenuto da grenache bianca coltivata secondo le regole dell'agricoltura biologica. Vino con un piccolo affinamento sulle fecce. Piuttosto minerale, con carattere e freschezza. Frutti tropicali, pere, mele e lime. Rinfrescanti note erbacee e salate. L'affinamento in bottiglia gli conferisce cremosità. Colore: chiaro, con sfumature di grigio e verde. Profumo: aromi di frutta verde come lime, erbe aromatiche, fiori bianchi, mentolo, anice e note tropicali. Molto vivace. Al palato: Fresco e avvolgente in bocca. Frutti tropicali, lime, note di mentolo, mela verde. Nel retrogusto, note salate e zenzero. Fresco e persistente.