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Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva
Bottiglia di Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva di El Coto de Rioja

Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva 2019 - El Coto de Rioja

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No. 1179343

Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva 2019 - El Coto de Rioja

A proposito del vino

L'attuale Tempranillo 2008 — Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. Paesaggi fertili e pittoreschi dell'Alto Ebro ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina spagnola El Coto de Rioja evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Tempranillo è ottimo da servire con carne rossa o polenta.

Nota di degustazione
Colore: rubino denso e brillante, riflessi violacei, incolore Aromatici: aromi tipici di note mature e vellutate di prugna, fichi, frutta secca, agrumi, sottile sfumatura terrosa di sottobosco, spezie fini. Corpo: inizio molto lungo, seducente dolcezza della frutta, corpo forte, buoni tannini, acidità fine e ancora presente, meravigliosamente aromatico nel retrogusto. Qualità: Vino armonico, corposo di grande qualità con potenziale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello alla pechinese tritato nel vino di riso, bistecca a pasta alta con verdure provenzali e patate fritte.
Vinificazione
6 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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