CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
- 07.05.2024
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A proposito del vino
La Petite Arvine è responsabile della bella freschezza e della leggera salinità. Il Pinot Bianco gli conferisce una nota di frutta esotica. Il Pinot grigio conferisce alla Cuvée Madame Rosmarie Mathier la sua corposità ed è responsabile della leggera dolcezza residua. Il Sylvaner gli conferisce la sua longevità.
Nota di degustazione
La cuvée bianca Madame Rosmarie Mathier colpisce per la sua bella freschezza e i tanti aromi, di cui Petite Arvine è responsabile. Il Pinot Bianco gli conferisce un tocco di frutta esotica. Il Pinot Gris conferisce all'ottimo vino il suo carattere corposo, mentre il Sylvaner gli conferisce longevità. Con una bella acidità, Heida rafforza la spina dorsale della cuvée.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti vegetariani, pesci d'acqua salata, Crostacei, pollame, piatti asiatici e aperitivo.
Vinificazione
Uve impoverite. Ogni varietà viene coltivata singolarmente. L'assemblaggio si sposa dopo la creazione originale di Rosmarie Mathier. Anche se oggi Rosmarie non ne è più responsabile, ha ancora il diritto di veto per tutta la vita quando si tratta della sua cuvée.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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