CHF39.95
CHF239.70 per 6 bottiglie
CHF5.33/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
Ora fino al 2034Bio
Nota di degustazione
Giallo limone chiaro e denso. Il naso è intenso e complesso con aromi fruttati di pera e pesca bianca con note floreali di fiori di acacia e biancospino, seguite da sentori di cera e miele. Al palato è asciutto, caldo e corposo, con un buon equilibrio tra acidità e alcol. Un vino bianco elegante e complesso con un retrogusto caratteristico.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce, crostacei, vitello, formaggi delicati.
Vinificazione
Macerazione a freddo in vasche di acciaio per 3 giorni, seguita da decantazione statica e successiva fermentazione spontanea in vasche di cemento alla temperatura di 17°C per 25 giorni. Affinamento sui lieviti fini per 10 mesi e 3 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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