A proposito del vino

La cantina Vins et Vignobles Les Tourelles si trova nel cuore del Lavaux, proprio accanto alla Tour de Marsens. Lo Chasselas è il vitigno più importante della regione vitivinicola del Lago di Ginevra, protetta dall'UNESCO. È qui che la varietà raggiunge la sua massima qualità e le sue migliori caratteristiche. La Tour de Marsens è l'edificio più antico di Lavaux, costruito nel 1160. I vigneti intorno alla torre erano già piantati e coltivati dai monaci all'epoca. La sua posizione e la sua tradizione rendono questo Grand Cru assolutamente unico!