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A proposito del vino
Vini naturali ed equilibrati, buoni dal punto di vista animale. Un Nebbiolo armonico ed equilibrato con un bouquet di ciliegie speziate, delicate note di arancia e un pizzico di rose secche. Palato di medio corpo, acidità rinfrescante e finale di lunga durata con tannini setosi.
Ora fino al 2026Nein
Nota di degustazione
Un Nebbiolo armonico ed equilibrato con un bouquet di ciliegie speziate, delicate note di arancia e un pizzico di rose secche. Palato di medio corpo, acidità rinfrescante e finale di lunga durata con tannini setosi. Occhio: rosso rubino. Naso: ciliegie rosse, bacche nere di San Giovanni, note aranciate e un pizzico di rose secche
Raccomandazioni culinarie
Si abbina a vari antipasti, piatti a base di carne, risotti, piatti al tartufo, agnolotti al sugo di noci.
Vinificazione
8 mesi in barriques
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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