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Bottiglia di Dynamic Organic AOP Minervois la Livinière di Château Maris

Dynamic Organic AOP Minervois la Livinière 2016 - Château Maris

CHF79.95
CHF479.70 per 6 bottiglie
CHF10.66/10cl
  • 10.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1133376

Dynamic Organic AOP Minervois la Livinière 2016 - Château Maris

Ora fino al 2025BioVegan
Nota di degustazione
Bellissimo cremisi color inchiostro. Impressionanti aromi al naso con aromi fruttati neri, liquirizia, bacche scure come il cassis e un pizzico di cuoio e tabacco. Al palato denso e pieno ma vivace e leggero allo stesso tempo. Aromi sottili e persistenti sul finale.
Vinificazione
L'enologo Robert Eden è fortemente impegnato nell'agricoltura sostenibile. È considerato un pioniere nel sud della Francia per i vini biologici e biodinamici. Chateau Maris ha una superficie vitata di 45 ettari, che viene coltivata secondo le linee guida biodinamiche. Fermentazione e macerazione in botti di legno. 16 mesi di affinamento in botti di rovere francese esclusivamente nuove da 600 l. Un Syrah puro dalle migliori vigne in un unico vigneto con una superficie di 0,7 ha, con una produzione limitata di sole 1800 bottiglie all'anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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