A Galloni94/100
CHF38.95
CHF5.19/10cl
- 30.04.2024
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75 cl
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A proposito del vino
Paesaggi fertili e fioriti ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Montepeloso evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Abbiamo per voi un Sangiovese speciale ed eccezionale del 2019, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Sangiovese è ideale per essere servito con pasta o agnello.
MontepelosoVino rosso | 75cl1516°-18°CMalvasia, Sangiovese, Montepulciano, Alicante BouschetFlaschenpost Selection
A Galloni: 94/100
Nota di degustazione
Gli aromi distintivi di Eneo IGT Costa Toscana di pepe nero, spezie e tabacco esprimono molto carattere con una struttura davvero unica. Le sfumature giocose di prugna rossa, fragola e fico rivelano poi il loro carattere. Questo sarà ricordato: il suo rosso rubino di prima qualità dona ad ogni occasione un tocco speciale. Un vino rosso dal corpo forte e dalla straordinaria acidità, che sviluppa la sua struttura complessa con ricchi tannini sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Suggerimento Team di Flaschenpost: Eneo IGT Costa Toscana si abbina perfettamente a pizza, agnello e pasta. Il nostro consiglio: il vino rosso ha un sapore migliore a 16°-18°C leggermente freddo.
Vinificazione
Der Grand Vin aus einheimischen Traubensorten ist die Antwort von Montepeloso auf die Globalisierung: charaktervoll und von unverkennbarem Terroir der Maremma. Die Lese erfolgt von Hand, die erste Traubenselektion erfolgt bereits im Rebberg. Ausgebaut wird der Eneo für ca. 18 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern, danach folgt eine Flaschenlagerung von nochmals 18 Monaten.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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