CHF84.95
CHF509.70 per 6 bottiglie
CHF11.33/10cl
- 10.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al massimo con questo provocatorio Monastrell 2016 — Epistem No 5 Espernalas. I meravigliosi paesaggi del Levante ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina spagnolo Atlan und Artisan evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Monastrell è ideale da servire con brasato o salsicce.
Bio
Nota di degustazione
Con Epistem No.5 del singolo vigneto Espernala, Atlan & Artisan è tra i migliori vini spagnoli. Complessità, potenza, struttura, ma anche finezza ed eleganza sono gli attributi di questo vino eccezionale! L'etichetta attinge ai 4 elementi dell'epistemologia: filosofia, alchimia, astronomia e religione.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Zu Polenta, Wurstwaren und Spareribs empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Epistem No 5 Espernalas.
Vinificazione
Vigneto impiantato nel 1940 con viti simili a radici ad un'altitudine di circa 900 metri, marne calcaree molto sassose a basso contenuto di humus, educazione a ghigliottina, trattamento completamente naturale delle viti con rese minime (10-15 hl/ha). Le uve vengono raccolte e selezionate a mano in piccole cassette. Fermentazione a cielo aperto in vasche di acciaio e 20 mesi di affinamento in barrique da 500 litri. Imbottigliamento senza filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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