CHF14.95
CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.99/10cl
- 16.05.2024
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A proposito del vino
Con sensibilità e istinto, l'enologo della cantina portoghese Dirk Niepoort padroneggia questo vino bianco nel paesaggio fiorito e soleggiato della valle del Douro. Il potente Rabigato 2013 — Fabelhaft branco Douro DOC è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo rabigato con spaghetti alla napoletana o piatti di tapas.
Dirk NiepoortVino bianco | 75cl11.58°-10°CBical, Gouveio, Rabigato, Viosinho, Donna Branca, Larinho Codega
Nota di degustazione
Grazie alla sua natura tesa e minerale, il Fabulous Branco è un buon esempio della filosofia di Niepoort. È fresco, con aromi di erbe e agrumi. Nonostante la sua giovinezza, suggerisce un grande potenziale. Un vino pieno di finezza ed eleganza con un finale elettrizzante che non ti lascerà andare.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, grigliate, carne di vitello.
Vinificazione
Le uve vengono trasportate refrigerate a Quinta de Nápoles, dove vengono accuratamente selezionate e infine pressate. La fermentazione spontanea avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per sei mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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