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Bottiglia di Fourth Dimension Dry White Protected Geographical Indication Slopes of Paiko di Kechris Winery

Fourth Dimension Dry White Protected Geographical Indication Slopes of Paiko 2021 - Kechris Winery

CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
  • 02.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1183108

Fourth Dimension Dry White Protected Geographical Indication Slopes of Paiko 2021 - Kechris Winery

A proposito del vino

Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo provocante Sauvignon Blanc 2019 Fourth Dimension Dry Withe Protected Geographical Indication Slopes of Paiko. L'enologo della cantina greca Kechris Winery coltiva questo vino nelle campagne della Macedonia. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo Sauvignon Blanc con pesce o cozze.

Kechris WineryVino bianco | 75cl1312°-14°C60% Assyrtiko, 40% Sauvignon Blanc
Nota di degustazione
Colore giallo brillante con riflessi dorati. Aromi complessi di agrumi e melone maturo con un tocco di mango e ananas su uno sfondo di vaniglia e burro. In bocca, l'acido fresco dona vitalità ed equilibra il carattere untuoso del vino che rimane nei lieviti fini.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 12°-14°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Fourth Dimension Dry Withe Protected Geographical Indication Slopes of Paiko harmoniert perfekt mit weissem Fleisch, Fisch und Geisskäse.
Vinificazione
Entrambe le varietà vengono raccolte a piena maturazione e pressate separatamente. A un primo periodo di macerazione segue la fermentazione esclusivamente in botti di rovere e in condizioni controllate. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene affinato per sei mesi in botti di rovere e in lieviti fini con bâtonnage regolare.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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