CHF17.95
CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
- 02.05.2024
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A proposito del vino
Il paesaggio della Bassa Austria è montuoso e collinare, le cui distese mozzafiato non si adattano a un poster, ma a una bottiglia. Con molta sensibilità ed esperienza, l'enologo della cantina austriaca Gruber Röschitz assicura che il suo mestiere ti ispiri e ti convinca. Il provocatorio Muscat 2017 — Gelber Muskateller è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando servi questo moscato con piatti leggeri o tapas.
Nota di degustazione
Questo moscato giallo delizia con il suo aroma estremamente uva con intense note di frutta bianca e un discreto bouquet di noce moscata. Al palato, ancora una volta, molta pesca, molto piccante e rinfrescante. Un vino vivace e altamente aromatico che è l'accompagnamento ideale sia per aperitivi che per antipasti sostanziosi con asparagi o terrine, ad esempio.
Raccomandazioni culinarie
Meraviglioso con aperitivi piccanti, cucina asiatica, asparagi, terrine, antipasti forti e muffa bianca, formaggio di capra e pecora.
Vinificazione
Le uve di questo muscaller giallo crescono su terreni rocciosi primari nel vigneto di Königsberg. Una bassa resa e un'attenta raccolta manuale fanno sì che venga lavorato solo il miglior materiale per l'uva. Dopo un periodo di macerazione di 10 ore, le uve vengono fatte fermentare in acciaio inox e il vino viene affinato in vasche di acciaio inox.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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