CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
- 24.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
I paesaggi fertili e graziosi della regione costiera ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina sudafricana Glen Carlou Vineyard evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al massimo con questo provocante vino rosso 2019 — Glen Carlou Merlot! Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo Merlot con carne rossa o pollame leggermente piccanti.
Ora fino al 2030
Nota di degustazione
Un vino complesso ma elegante di medio corpo con frutti rossi freschi e cannella al naso. Lamponi, ciliegie dolci e sottili sentori di menta e vaniglia si dispiegano in strati complessi sul palato. Il retrogusto mostra more succose che sono completate da note di prugna, cassis e terrosità, con acidità arrotondata e tannino setoso nel finale.
Raccomandazioni culinarie
Delizioso con selvaggina, cresta di agnello o sostanziosi piatti di pasta.
Vinificazione
Questo vino è stato ottenuto da uve provenienti da 6 diversi vigneti sulle pendici del Simonsberg, che sono stati assemblati per creare un affascinante Merlot di questa denominazione. Ogni appezzamento è stato vinificato separatamente. È stata utilizzata un'ampia macerazione a freddo prima della fermentazione per aggiungere colore e sapore al vino. Solo il succo allevato all'aperto è stato invecchiato per 14 mesi in botti di rovere francese nuove al 10% e al 90% di 2° - 4° riempimento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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