CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
- 07.05.2024
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A proposito del vino
Un aperitivo senza Grüner Veltliner Smaragd Terrassen è come un film senza popcorn! A proposito, lo smeraldo è la categoria più alta della Wachau e proviene dalla lucertola color smeraldo, che ama prendere il sole sulle pareti rocciose della Wachau.
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante nel bicchiere. Aperto e accessibile al naso, sottile e giocoso con aromi di mela matura, pepe bianco, alcuni agrumi, note di tabacco affumicato, pomacee. Al palato, un buon equilibrio tra vivace e fresca acidità e un corpo forte ed elegante. Note fruttate succose, molte spezie, erbe di prato essiccate. Retrogusto persistente.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per pesce d'acqua dolce, aperitivi e risotti. Il nostro consiglio: bere questo vino bianco a una temperatura leggermente fredda di 7° C.
Vinificazione
Le migliori uve provenienti da piccoli vigneti terrazzati della Wachau vengono selezionate per il Grüner Veltliner di alta qualità di questa serie. Le uve per questo imbottigliamento terrazzato provengono da diverse località tra Loiben e Spitz. Un Grüner Veltliner in tipico stile della Wachau, caratterizzato dal clima e dal terroir speciali. La laboriosa coltivazione manuale dei ripidi vigneti terrazzati in pietra e del terreno arido riducono la resa a circa 7.000 kg/ha. Dopo la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, dopo la conservazione iniziale in vasche di acciaio, il vino è stato anche affinato per un breve periodo in grandi botti di legno, il che gli ha conferito ulteriore complessità. Certificato vegano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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