CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 16.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'ampia tenuta si trova tra le due città di Pesquera e Valbuena de Duero, in una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Dal 1990, il capo enologo Peter Sisseck ha definito lo stile dei vini di Monasterio con la sua mano destra, l'enologo Carlos de la Fuente. Insieme, hanno creato cuvée dal carattere pieno e notevolmente minerale, che si distinguono nettamente dagli altri vini della Ribera per il loro bouquet elegante ma intenso.
Hacienda MonasterioVino rosso | 75cl1516°-18°C80% Tinto Fino, 15% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Malbec
Robert Parker: 94/100Bio
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro Al naso, fini frutti di bosco neri e spezie esotiche, note floreali e note di legno splendidamente integrate. Fresco e succoso al palato. L'acidità croccante e i tannini perfettamente integrati si bilanciano con la frutta matura.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi piccanti.
Vinificazione
Le uve vengono rigorosamente selezionate e completamente diraspate. Segue una settimana di macerazione a freddo e poi fermentazione con lieviti naturali in vasche di acciaio. Il vino viene affinato per 17 mesi in botti di rovere francese (15% legno nuovo e 85% usato)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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